ВИТАМИННЫЙ ТОРТ «Шоколад» за 130 рублей 🍩

Такой тортик идеально подойдет сладкоежкам. Ведь не только вкусный, но и полезный.

На 1 порцию (200 гр.) берем:

0,5 стакана семечек (8 р. на это блюдо)
0,5 стакана миндаля (60 р. на это блюдо)
50 гр. фиников (7 р. на это блюдо)
½ ч.л. имбиря молотого (12 р. на это блюдо)
Крем:
1 ст. л. кэроба (23 р. на это блюдо)
1 ч. л. мёда (20 р. на это блюдо)
вода.

1. Замачиваем финики.
2. Перемолоть семечки и миндаль в блендере.
3. Перемалываем замоченные финики в блендере, смешиваем с молотыми семечками и миндалем.
4. Формируем из этого «теста» основу для тортика.
5. Смешиваем кэроб с медом, добавляем немного воды что бы получилась консистенция сметаны.
6. Мажем получившийся крем на тесто-основу.

Готово! Приятного аппетита!